Messe für kulinarische Spezialitäten

Teneriffas Speis´ und Trank

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25.09.2006 - Kanarische Inseln - Der kanarische Ziegenkäse, die traditionelle Knoblauchsosse "Mojo" und die breite Palette der auf den sieben Inseln produzierten Qualitätsweine stehen im Mittelpunkt der "XIII. Feria de la Alimentación de Canarias 2006", die von Donnerstag, dem 5. bis Sonntag, den 8. Oktober im Messezentrum "Recinto Ferial" in Teneriffas Hauptstadt Santa Cruz zelebriert wird.

Auch  über weitere auf den Inseln hergestellten Produkte wie etwa Mineralwasser und Speiseeis kann man sich informieren. Darüber geben Restaurants Einblicke in ihre Rezepte. Es gibt Stände, an denen man sich über gesunde Ernährungsweisen und Produkte aus biologischem Anbau informieren kann. Darüber wird ein Kurs zum anerkannten Weinexperten, "Sommelier", angeboten.

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