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Präsentation der Weine Teneriffas im Internet

Virtuelle Gaumenfreuden

Logo der virtuellen Weinprobe
© tpew
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Logo der virtuellen Weinprobe
08.06.2011 - Teneriffa - Wein und Netz. Das passt zusammen. Teneriffas Winzer nutzen verstärkt das Internet zum Vertrieb ihrer Produkte. Das Anbaugebiet Tacoronte-Acentejo bietet die „cata virtual“, die virtuelle Weinprobe an.

Der virtuelle Sommelier
 © tenpan
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Der virtuelle Sommelier
Ob bei „youthtube“ oder auf der Website www.tacovin.com, mit wenigen Klicks landet der „user“ in der virtuellen „sala de cata“. „Sala“ steht für „Saal“, „cata“ ist der spanische Begriff für eine kulinarische Probe, der vor allen in Bezug auf Wein verwendet wird.
 
Gut, Geschmacksproben per Bildschirm sind noch nicht verfügbar, aber sonst erfährt der Interessent alles über den Rebensaft der "Denominación de Origen Tacoronte Acentejo", der  Weinregion zwischen der zur Inselhauptstadt Santa Cruz gehörenden Ostspitze Teneriffas und der Westgrenze der Nordgemeinde Santa Úrsula.
 
Winzer und Enologen, geschulte Weinexperten mit amtlichen Nachweis, stellen Weinkennern  und denen, die werden wollen, den Rebensaft der Region per Video vor.
 
Verfügbar sind derzeit Filme zu den Angeboten der „bodega“ genannten Winzerbetriebe und Weinkeller  Viña Norte, Marba, Don Gustavo, El Lomo, El Mocanero, Acevedo, Zacatín, La Isleta, Monje, El Moral, Domínguez Cuarta Generación,
 
Per Website können die gewünschten Weine bestellt werden. Sie treffen innerhalb von 72 Stunden ein, sofern der Besteller in Spanien wohnt.